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秋季常給寶寶做的八種滋陰食物

導語:若要生吃一定要把芽眼和外皮徹底清除,否則易導致姜片蟲卵進入腸道寄生。另:荸薺又稱馬蹄,屬于生冷食物,對脾腎虛寒和有血淤的人來說不太適合。

NO1:蓮藕

鮮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素。在塊莖類食物中,蓮藕含鐵量較高,因此缺鐵性貧血者最適宜吃藕。藕中的多種微量元素有益紅細胞的產生,保持肌肉和神經正常工作。另外,這些營養素還有助分泌消化酶,改善消化。生吃可以生津止渴,有效緩解秋燥。
【提示】小寶寶可以從藕粉加起,滿4個月就可以了。
NO2:秋葵

 
     秋葵雖然有個“秋”字,但每年3到11月都是它的采收期,5到9月則是主要盛產季。目前秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜,能增強身體耐力,強腎補虛,同時因其熱量低,所以還是不錯的減肥食物呢。
【提示】
小寶寶吃秋葵,可以先打秋葵泥,大一些的切秋葵丁,也可以作為手指食物咀嚼,做熟后秋葵外面粘液可千萬不要丟棄,正是這個粘液是最滋潤內臟和皮膚的哦~
NO3:菱角

“八月菱角脆生生”。菱角營養豐富,含有豐富的淀粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素,又容易消化吸收,具有健脾養胃、補腎養血之功效。古人認為多吃菱角可以補五臟,除百病,還可輕身。所謂輕身,就是有減肥健美作用。
【提示】能咀嚼的小寶寶可以直接吃,不能咀嚼的,媽媽可以榨汁給寶寶吃哦~
NO4:胡蘿卜

經歷了一夏天的毒太陽,很多美女的皮膚逐漸發暗,胡蘿卜味甘、性平,具有清熱解毒、補中安臟之功效,非常適宜皮膚干燥粗糙,或患黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。胡蘿卜富含多種維生素,并有輕微而持續發汗的作用,可刺激皮膚的新陳代謝,增進血液循環,從而使膚色紅潤。
【提示】胡蘿卜一定要和脂肪搭配在一起吃才能達到最佳吸收利用率哦~另:脾胃虛弱的寶寶,不適合生吃胡蘿卜。
NO5:梨

 
     梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的作用;用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥,也可用于內熱所致的煩渴。
【提示】止咳、用藥首選碭山梨和萊陽梨,潤肺和單吃的時候推薦鴨梨與水晶梨、豐水梨,但維生素最高、口感最好的當屬新疆庫爾勒香梨了。
NO6:銀耳

銀耳也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
【提示】銀耳一定要燉的糯糯的才能給寶寶吃哦~
NO7:百合 

  
     甘涼清潤,主入肺心,長于清肺潤燥止咳,清心安神定驚,治肺陰虛的燥熱咳嗽,肺虛久咳、痰中帶血、勞嗽咯血等,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
【提示】百合有閉合的作用,媽媽要記得:有寒邪入侵的時候不適合吃百合呢。否則寒氣閉合在身體里,到處亂竄,等于關門留盜,后果自己腦補。
NO8:荸薺

荸薺口感甜脆,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鐵、鈣和碳水化合物。它的纖維是球狀的,容易吸附雜物,有很好的清理腸道功能。荸薺還有預防急性傳染病的功能,在麻疹、流行性腦膜炎較易發生的春秋季節,荸薺是很好的防病食品。荸薺是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津,又可補充營養,最宜用于發燒的寶寶。它具有涼血解毒、利尿通便祛痰、消食除脹,調理痔瘡或痢疾便血、婦女崩漏、陰虛肺燥、痰熱咳嗽、咽喉不利、痞塊積聚、目赤障翳等功效。
【提示】若要生吃一定要把芽眼和外皮徹底清除,否則易導致姜片蟲卵進入腸道寄生。另:荸薺又稱馬蹄,屬于生冷食物,對脾腎虛寒和有血淤的人來說不太適合。

關鍵詞:健康飲食


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